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食材简单颜色好看,亲子下午茶安排起来

时间:2023-06-02 01:01:36 | 浏览:11

设计:七宝|编辑:Nina|撰文:嘻哥妈妈 原创文章,未经许可,请勿转载老是给宝宝做吃的,也别忘了自己呀~今天来个亲子下午茶,跟娃一起吃吧。来看嘻哥妈妈带来的——牛油果/巧克力麦芬蛋糕1、颜色鲜艳食欲好 牛油果做成蛋糕还是没有改变它好看的本

设计:七宝|编辑:Nina|撰文:嘻哥妈妈 原创文章,未经许可,请勿转载

老是给宝宝做吃的,也别忘了自己呀~今天来个亲子下午茶,跟娃一起吃吧。

来看嘻哥妈妈带来的——

牛油果/巧克力麦芬蛋糕

1、颜色鲜艳食欲好

牛油果做成蛋糕还是没有改变它好看的本质,超有食欲的绿色可以轻松打开宝宝的食欲哟~

2、完美的亲子时光

小蛋糕可以锻炼宝宝的自主进食能力,跟宝宝一起吃吃吃,高质量的陪伴,完美的相处光阴啊。

(10月龄左右可尝试)

食材:

成熟牛油果 半个

鸡蛋 1个

玉米油/橄榄油 35g

牛奶 30g

砂糖 15g

(1岁以下可不加)

低筋粉 100g

无铝泡打粉 5g

步骤:

1、牛油果去皮碾压成泥,牛油果泥与鸡蛋、玉米油、牛奶、砂糖放在同一容器中混合均匀;

2、 筛入低筋粉、泡打粉,翻拌至无干粉,烤箱180℃预热;

3、 面糊倒入纸杯中,六、七分满即可,撒上装饰,烤箱中层,180℃,20分钟;

4、 烤至第18分钟时,用牙签戳一下蛋糕,如果牙签上没有黏连,即可停止;如果有黏连,需继续烤到20分钟,到时间再用牙签戳一下,如果还有黏连,看黏连的程度,适当加时间。

(给18岁的你)

食材:

巧克力币 适量

鸡蛋 1个

玉米油/橄榄油 35g

牛奶 30g

砂糖 40g

低筋粉 100g

无铝泡打粉 5g

步骤:

1、巧克力隔水加热,融化后,根据巧克力的状态可加少许热水,将巧克力糊调至可缓慢流动状态,调好后继续放热水里保温;

2、 除鸡蛋外,先将所有液体、砂糖和巧克力糊充分均匀混合,放至差不多常温,再打入鸡蛋均匀混合;

3、筛入低筋粉、泡打粉,翻拌;

4、装杯,撒上耐高温巧克力豆,180℃,25分钟。同样用牙签试是否熟透。

取牛油果的技巧

牛油果对半切,扭开,其中一半有果核,另一半无。刀子砍在果核身上,同样一扭,果核就出来了。

翻拌面粉的技巧

粉筛入一半的时候,先翻拌几下,加完另一半,再翻拌至无干粉。这样能以较少次数的翻拌将面糊混合均匀。

❸ 泡打粉孩子可以用吗?

泡打粉属于化学发酵的方式,昨天文章详细说啦~选择无铝的泡打粉,适量使用没关系的哈。

今天的辅食就介绍到这里啦!

是不是很简单?

还做不来的话

就给菜妈留言吧~

想尝试的点「赞」呀!

下午茶吃起来~

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