时间:2023-06-01 22:32:33 | 浏览:82
成都最不可错过的
10家高颜值下午茶
2018年年底,橡树林店开业,以"法国镜厅的穹顶壁画"迅速在成都掀起打卡热潮,蒂芙尼蓝的色调,让这里充满了神秘感。
他们家的甜品都以天然原材料手工制作,甜度适中,而且每一款颜值都超高,非常适合仙女们的口味。
好比这款名为埃菲爾的甜品,用榛子和草莓的与香草奶油搭配,层层叠加,非常具有艺术感;白色的winter很有神秘纯洁的感觉,酸奶的味道十分迷人,还有奶油奶酪与凤梨组合,十分美味了。
03
UNICORN独角兽咖啡
橡树林店地址:成都市橡树林东路35号
营业时间:12:00-24:00
群益路店地址:群益路5号附21号(麦德龙背后)
营业时间:12:00-20:30
人均:135元
烂李子的LAN"S PATISSERIE,从2017年出道以来就是爆火的存在,很多甜品店都以ta为榜样,从装修上他们家就别具一格,17年初在成都刚开业的时候LAN"S的设计风格就在美食圈刷了一大波存在感。
比如丹麦HAY和意大利Vodom全系进口的家具,法国Legal定制餐盘、意大利Mepra定制餐具、德国的Riedel水晶杯、美国的MAZAMA茶杯以及日本Ando Glass手工水晶杯……这些品牌不认识不打紧,只用记住一个字:贵
。
他们家的甜品,原材料用的是法国顶级巧克力法芙娜、稀有的大溪地香草、法国总统、铁塔等各种顶好的食材;LAN"S的西点师团队多数都是从全球顶尖餐饮学校毕业,所以做出来的甜品怎么能不好吃!
最近他们家又上了很多新品,款款直击miniko的灵魂,甜蜜的外表,柔软的口感,全都让人爱不释口~
玫瑰树莓荔枝慕斯,玫瑰荔枝慕斯与树莓奶油融合,其中藏着树莓果肉果冻,玫瑰脆底的香味浓郁,五重层次,交汇融合,酸甜是恋爱的味道。
乌龙茶白桃慕斯,明亮柔和的色调点缀着小雏菊,小清新中带着甜蜜。这款造型灵感来源于Daisy小雏菊香水,乌龙茶慕斯散发着诱人的香气,新鲜的白桃雪梨果肉流心,让整个口感细腻清雅清新,很有夏天的感觉。
04
LAN"SPATISSERIE烂李子
地址:成都市锦江区东大街99号晶融汇一期1层
人均:118元
营业时间:11:00-22:00
伦敦与成都,本是两个互不相干的城市,却在这扇英伦风的黑色大门处有了一个跨越时空维度的交界线。你很难想象这家店身处于春熙路的繁华街头,它安静,宛如绅士一般,与周遭吵闹的一切显得有些格格不入。
在这里,你可以感受到一切英伦风情,身着合体西装的帅气服务生将你引入,点到为止的英式服务让人既暖心又不被打扰。我美好的一天,即将从这里开始。
他们家的甜品是由一位毕业于澳洲蓝带的小姐姐——Heidi做出来的,都说女孩最懂女孩的心,在她高超的娴熟做法上加入她的思想,所以每一份甜品,都是仙女们的挚爱。每一款甜品,Heidi同Mr.R都尽心研究、反复调试,才将完美的那一面呈现给食客们。
他们家最近新上了一款名为“绿野仙踪”的英式下午茶,里面的甜品咸点很是丰富。西柚布丁杯里用了新鲜西柚果肉冻、酸奶慕斯和橙味利口酒,吃起来口感很棒~
罗勒起酥挞,芝士和小番茄的香味增加了整体的丰富感,是一款非常典型和传统的英式小点心;培根芝士三明治里有焙烤培根和马苏里拉奶酪芝士,加上少许酸甜的葡萄干,风味独特;柠香烟熏三文鱼三明治的柠香味浓郁,缓解了油腻的口感。
05
Mr·R英式下午茶&简餐
地址:成都市东大街上东大街段333号附7号
人均:147元
营业时间:13:00-02:00
初来「Hash」的宝比,都会被它的外表所蒙蔽,他们家分为两个部分,外面是软软糯糯的甜品店,甜品店内还有一个隐蔽的入口,藏着黑灰色调的法式餐厅,十分令人惊喜了!
主厨橙子从小在澳洲长大,就读法式蓝带,毕业后在澳洲的洲际酒店任职,回国后便开了这家店,他的创意想法总能带给客人不一样的体验。
根据季节而更换菜单的Hash,这次又出了许多夏季新品,曾担任众多国际大师的中国大师课助手的巴黎蓝带专业甜品师Lucy也与橙子老板一同参与研发了此次新品~像这颗桃子,逼真的外形简直可以乱真,吃一口,那蜜桃味的酸甜在口中表现得淋漓尽致~
对啦,还有这颜值像开了挂一般的马卡龙,试问哪位小仙女不心动!
06
Hash Patisserie & Bar法式甜品吧
地址:81元
人均:成都市一环路西一段31号天朗锦邸小区商铺4楼(企鹅诊所旁电梯入)
营业时间:13:30-22:00
纯洁如同白玫瑰,是那窗前明月光。每次路过太古里,都会被这家别具一格的店吸引,纯洁的白中透露着一点红,很有意境。
浓烈如同红玫瑰,是那心口朱砂痣。客从何处来的环境十分具有艺术感,很多潮人都来此打过卡,红色的旋转楼梯,让客从何处来成为太古里不一样的存在。
这里所有的餐具都是4位数,还有两款甜点的盘子是Hermes~法式甜点的多情,盘内的每处缱绻浪漫,日式甜品的匠心,掌心的温度糅然成型~
最近也有出很多新款,这款天空之城的造型奇特,如一座神秘的城堡,里面藏着无限惊喜,ta选用新鲜柚子制成慕斯包裹日本进口抹茶爆浆搭配牛奶雪葩,口感超棒~
纯洁无瑕的它犹如初恋,透露着美好,福建产茉莉花茶制成意大利奶冻,很是清灵的感觉。一口甜蜜,十分适合小仙女。
娃娃头雪糕非常的可爱,看到它就像回到了小时候。法芙娜巧克力制成雪糕外壳包裹覆盆子慕斯,口感香浓柔软。
07
客从何处来 DOKO BAR
地址:大慈寺路远洋太古里西里1118号
人均:119元
营业时间:11:00-23:00
2014年创立的入云屋,一直倡导这自然美学,所以你走进ta的那一刻,便能感受到自然的美感。中式的环境,还原的古代建筑的韵味,在此享用下午茶,十分美好。
入云屋的茶点,据时令物候而作,依山川万物造型,借花果茶草入味,是国内新中式甜品的代表。大部分的材料都是新鲜熬制,像栗子、桂皮、青瓜、凤梨、梅子等等,都是慢慢熬制成茶点材料和基底,因此每日供应量很有限。
“青黛”以酸奶凝冻,青瓜入味。看似是抹茶味的茶点,实则是黄瓜味的奶冻,那是一口吃了整个夏天的感觉,清凉感触及全身。
“秋露”取味于香桂,与栗泥糅合。借助法式甜品的手法,将栗子、桂皮融合,配以调味的花生糖。虽然口味简单,但是干净纯粹。
08
入云屋·学舍
地址:成都市锦官驿街1号水璟唐3栋
人均:83元
营业时间:11:00-21:00
有阳光的奈良森林,最喜欢的座位是门口的榻榻米,午后坐着喝一杯热茶,点一个甜品,是最好的消磨时光方式。
小森林提供和服拍摄,在距离店100米的居民楼里,打造了一间小小的摄影棚,有樱花,有小鹿,有和服浴衣。在店里消费满200就赠送两套和服体验,和闺蜜一起穿着和服吃下午茶,美美的拍照,度过愉快的时光。
他们家的下午茶很不错,不管是甜品还是餐食都深得我心,日式的茶点,满满的温柔气息,十分文艺了。
这款草莓红丝绒蛋糕,就是他们家开店以来的招牌,也是客人们翻牌率最高的。新鲜的红丝绒,奶油甜而不腻,配上时令水果,可口又有颜值。
蜜桃蛋糕,颜值在线的一款蛋糕,模样粉嫩可爱,新鲜蜜桃做点缀,蜜桃的气息浓郁,这一口是夏天的味道~
09
奈良森林(宽窄巷子店)
地址:成都市宽窄巷子小通巷2号附4号
人均:85元
营业时间:12:30-21:00
*在店内消费满200元以上就可赠送两套和服体验~
Intro在市中心的一栋公寓楼下,如一位安静的美男子。纯白的墙面与有质感的砖石搭配,很有一种云淡风轻的意味。天气好的时候阳光倒映在这房子的每一处,十分温柔。
他们家有大蛋糕和小甜品,每一款都超美味,老板只选用高级食材制作,而且还会因为季节而更换菜单,所以很多都是季节限定~
多层咸蛋黄犹如一颗大大的煎蛋,模样十分可爱,内里藏了千层,每一口都是惊喜。
焦糖泡芙,裹上焦糖的泡芙十分具有设计感,表面亮晶晶的,搭配着奶油和乳酪吃超满足,而且一点都不会觉得腻~
10
Intro 请坐
地址:成都市锦兴路1号103店铺
人均:64元
营业时间:11:30-19:30
这些高颜值下午茶,都是miniko私藏的好店,从店的环境到下午茶的味道,都是成都数一数二的,下次和闺蜜约会,就去这些地方打卡吧~
下午茶是餐饮方式之一,用餐时间介乎午餐和晚餐之间,可以追溯到英国17世纪时期,绵延至今,渐渐变成现代人休闲习惯。由于下午茶并不是每天的正餐,所以不是每天都会有下午茶。近代的下午茶发展自英国维多利亚时代的英式下午茶,一边吃着西式糕点一边喝茶。
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下午茶并不仅仅是喝茶,它只是下午加餐的一个代名词,包括茶饮、牛奶及奶制品、咖啡、巧克力、小点心、坚果、水果等。由于午餐和晚餐之间的间隔时间较长,下午的工作也进行了2小时左右,到下午15点~17点时候容易出现疲劳和饥饿感,所以,此时最好能补充
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“品嘉州雅静”最近天气很不错不如去喝一餐精致的下午茶嘉妹儿为大家挖到了10家很适合拍照的店一定有能戳中你心窝的那家01# 仙踪里 #图源:大大大大象下过雨的午后,阳光苏醒透过树缝,洒落点点光芒在这绿野仙踪的秘境里,时间悄然溜走图源:洋洋洋营
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